fatih'te (itfaiye binasına yakın) kadınlar pazarı denildiğini sandığım tam bilemediğim bir muhitin hemen oralarda tarifi imkansız kebaplar yapan kebapçı. özellikle sur adındaki kendi üretimlerinden tatmak lazım. bir de tabi ki sac tava.

insanın karnını, karnından çok gözünü de doyuran bir yer.

ps: allah razı olsun senden beni burası ile tanıştıran ayanux^*.

edit: ulan hep sizin gibi arkadaşlar yüzünden 100 kilo oldum anasını satıyim.

(calibra - 18 Ekim 2006 14:20)

kebabı, sac tavası gerçekten lezzetli olan fatih kadınlar pazarı'ndaki onlarca kebapçıdan biri. fakat, o yemeklerin üstüne gelen öyle bir tatlısı var ki ve sanırım buna sur tatlısı deniyor; her canlının bir gün tatması gereken bir lezzet. kaba bir tarifle irmik helvası içinde dondurma... ancak, daha önce yediklerimle kıyas kabul etmez. sanki, içinde peynir de var. anlatması biraz zor o yüzden gidip denenmeli.

(raki roka balik - 10 Kasım 2007 14:28)

adeta bir insanlık suçudur.
yedikçe yer, şiştikçe şişer bünye, eve dönüş yolunda mutlu bir mide bulantısı kaplar içinizi.
özellikle sur diye bir tatlıları var, "dünyada orgazmik yiyecek varmış, nedir bu?" deseler, "unkapanından yukarı çıkarken, surlara gelmeden hemen önce ışıklardan sağa dönün, sur kebap'ı bulacaksınız, sur tatlısı söyleyin" derim.
soran yok ama dedim bile...

(kareem - 26 Kasım 2007 23:15)

buranın meşhur tatlısı ''sur'' bekletmeden yenmeli, üzerine su değil çay içilmelidir. ayrıca bu tatlı çatalla değil kaşıkla yenir.

neyse işte duvar tırmandırır, akşam barıştırır, sabah kavga ettirir, mermer gibidir ehauha...

(ayanux - 11 Ocak 2008 17:01)

eğer iki kişi gidildiyse, asla sur kebap üstüne sac kavurma, çiğ köfte ve en son olarak da sur tatlısının yenmemesi gereken mekan. arkadaş yerinden kalkamadı. orada bıraktım eve geldim. ve saatlerdir bir tane geyik yemiş national geographic timsahı gibi yemeği sindirmeyi bekliyorum. yapacak bir şey kalmadı. çaresiz gibi halıda yuvarlandım sindirime yardımcı olsun diye. olmadı.

(mies - 3 Şubat 2008 21:52)

fatih kadınlar pazarı'nda, uygun fiyatlara müthiş lezzetli birkaç "kilo" et yiyebileceğiniz fantastik mekan.

ilk defa gideceklere tavsiyeler:

* asla karnınız tokken gitmeyin bir bok anlamazsınız, hatta açlıktan ölecek seviyede gitmek en mantıklısı.
* ilk seferinizde "sur kebap" deneyin, bildiğiniz karışık kebaptır ne çıkacak diye korkmayın.
* görevliler sac tava önerirse "o ne lan" diyip kalplerini kırmayın o da şahanedir.
* gidilen ekipte hatun varsa sur kebabı kişi sayısından bir eksik olacak şekilde yaptırın (6 kişiyseniz 5 kişilik gibi).
* yemeğin yanında açık ayranlarından için kıllık etmeyin.
* tatlı olarak da irmik helvası içerisine dondurma doldurularak yapılan sur tatlısı dedikleri süper icadı tercih edin.
* tatlıya yer yok falan demeyin sur tatlısını en tok adam 10 saniyede yer.

harita için:
(bkz: http://img13.imageshack.us/img13/2659/surkebap.jpg)

(911 turbo - 13 Mayıs 2009 16:30)

bu sur tatlısı denilen şey neredeyse bütün büyük kebapçıların (örneğin sait iskender) yıllardır yaptıkları dondurmalı irmik tatlısı. sur ocakbaşı icat etmiş gibi havalara girmenin anlamı yok ki.

(6degreesunder - 17 Eylül 2009 14:36)

büyükşehir belediyesinden burs çıkanlar, parayı aldıktan hemen sonra akın ederdi buraya. 1999-2005 arası benim dönemim.o zamanlar bu kadar bilinmiyordu ve karşısında harabe dükkanlar vardı. şimdi onları yıkmış park yapmışlar.önü açılmış, her bakımdan. adamlar hala tanıyolar beni içeri girince hepsi gelip görünmüyon abi nerelerdesin diyo.duygulanıyorum.

büyükşehir önceden ordan çalışıyodu, heyvan gibi sıra bekler sonunda kavuşurduk paracıklara.arada sırada bekleyenlere kuru kayısı ikram ederdi civardaki bi kuruyemişçi.parayı alanların kimisi adama ayıp olmasın diye gidip ordan da bişiler alırdı.

sur kebap candır, her daim gidilesidir.hiç fantaziye gerek yok, farklı bir lezzet deneyim demeye gerek yok. direk n+1 kişilik sur kebap söyleyin.burda pepsi satıyolar ama istersen yandan coca cola getirirler. sonra da o dondurmalı irmik datlısından yemeden kalkmayın. lan neyse ben daha fazla anlatamayacam..

(mabeynihumayun - 1 Şubat 2010 11:41)

çiğ köftesinden böcek çıkan süper kebapçı.

not: böceğe rağmen.

(rosebush - 18 Haziran 2010 17:05)

garsonlarının çoğunun boş olmadığını gördük. bellerinde silahlarıyla aynı zamanda müşterilerin güvenliğini de(!) sağlıyorlar.

(coneva - 26 Ocak 2011 21:31)

olmaz olsun böyle web sitesi. gözüm döndü bre.

akşam saatlerinde ve açken bakılmayacak bir web sitesi var.

http://surocakbasi.net/

(besili melek - 23 Mayıs 2011 19:41)

yanık kebaba fahiş para vermek için gidilmesi gereken salaş gibi görünen ama aslında bakımsız ve hijyenden kilometrelerce uzak bir mekan.
eskidendi sur kebap'ın güzelliği...
şimdilerde sadece fahiş hesap = yanık kebap=ilgisiz servis var.

(icemanr - 28 Haziran 2011 11:40)

ilgisiz garsonlar, geç gelen hatta hiç gelmeyen siparişler, ufalmış porsiyonlar.

eski hali artık sadece öğrencilik anılarımızda nostalji.

(cervantes1614 - 2 Kasım 2011 15:17)

fiyatları abartı derecede artmış yer. en son 2-3 sene önce gitmiştim fena değildi ama ulan 20 liraya mumbar mı olur, el kadar büryan 25 lira saç tava 20 lira tatlı olmuş 9 lira. ayrıca tatlının da tadı tuzu kalmamış eskiden çok çok daha iyiydi. sırf tatlı için gitmiştim ama bir şeyler de yerim diyordum ama fiyatları görünce vazgeçtim, tatlıyı da yediğime pişman oldum zaten. iki üç gurme mekana geldi diye bu kadar bokunu çıkartmak ayıptır. garsonlar, servis falan hak getire zaten onlara hiç girmiyorum.

(bay b - 29 Mayıs 2014 13:25)

popüleritesinin artışı fiyatlara doğru; hizmete, porsiyona ve lezzete ters orantılı yansımış mekan.

uzun zaman sonra gittiğimiz mekanda ne hoşgeldiniz diyen, ne de bir yer gösteren adam çıkmadı. fiyatları görünce de iyice uyuz oldum. insanlar buraya genelde sac tava veya büryan yemek için gidiyor ve bir porsiyonun fiyatı olmuş 20-25 lira, porsiyonlar da kuş kadar doymanıza imkan yok. tatlısı da eski tadından uzaktı.

(piramitleri kimin yaptigini biliyorum - 13 Haziran 2014 15:45)

tatlısının güzel olduğu fakat onun haricinde asla yüzüne bile bakılmaması gereken mekan. 2000'li yılların ortalarında iyiyken biraz şöhrete kavuşunca inanılmaz bozulmuşlardır. hemen karşısında büryancı şeref var, yolu fatih'e düşen büryancı şeref'i denemeli kesinlikle.

(mvpdirk - 13 Haziran 2014 16:04)

hizmet kötü, yemekler vasat, fiyatlar yüksek.

adı çıkmış. pek bi olayı yok.

(bkh - 13 Haziran 2014 16:25)

bundan yaklaşık 15 - 16 yıl önce kendi halinde, salaş fakat çok lezzetli kebaplar üreten bir mekandı. en son bir iftarda gidip, zamanında çayın yanına şeker olarak çalışanların muhabbetini kattığımız yerden yere düşen nevaleyi olduğu gibi sofraya getiren bir mekana evrildiğini görünce gitmeyi bırakmıştım. şimdi burada yazanları ve çevremden hala gidenlerin söylediklerini düşününce üzülüyorum. insanlar para kaybetmeye dayanamaz, ama aynı zamanda para kazanmaya da dayanamıyorlar sanırım...

(vita es morte - 26 Ekim 2014 17:49)

burda yediği büryanı beğenen varsa hayatında büryan yememiş ya da açlıktan ölecekken kendini sur'a atmıştır. ticari itibarının içine etmek gibi olmasın ama tok yemiş esnaf emareleri sergileyen kebapçıdır. amatör eğlendirir.

(freudun bilincalti - 13 Haziran 2014 16:58)

fena halde boklaşan mekan. çok değil bir kaç sene önce gittiğinizde güle oynaya karşılayan personel, şimdi sizi duymazdan geliyor. lezzet olarakta kesinlikle eskisi gibi değil

(dahafazlasi - 13 Haziran 2014 16:15)