en önemli özelliği çabuk hazmedilemediği için uzun süre tok tutmasıdır. sütle piştikten sonra da tatsız tuzsuz bir lapa olduğundan yenirken mutlaka bal, meyve gibi tatlı birşeyler eklenmelidir. bir de çocuklar hiç sevmezler bunu ..

(get out of my kingdom - 7 Nisan 2008 15:13)

(bkz: cornmeal porridge)

(manonegra - 9 Ekim 2009 13:10)

baltık ülkelerinde sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi. suda haşlanmış lapa yulafı atlara versen yemez ama zaten onlar da at^* gibi.

(datlu - 18 Kasım 2011 14:44)

sıradan halkın yiyeceğidir, havyar vardı da onlar mı yemedi? zamanla alışkanlığa dönüşmüş olmasından doğal ne var?

charlotte bronte, jane eyre'de, yetimhanedekiler için standart kahvaltının bu olduğunu anlatır misal, dönemini sembolize etmesi açısından önemlidir bu anlatım. hatta romanında, bir gün, yulafın yenemeyecek denli yanmış olmasından ötürü, çocuklara birer dilim ekmek ve başparmak kadar peynir dağıtılmasına karar veren yetimhane müdürü hanımın sağlam azar yediğinden bahseder.

(bkz: çocukluktan beri akıldan çıkmayan şeyler)

(polly jean - 18 Kasım 2011 15:06)

içine tarçın, bal, elma, kuru üzüm ve hatta badem/fındık parçacıkları da koyunca oldukça lezzetli bir hale gelmektedir.

(nukleer danacik - 18 Ocak 2012 16:02)

bir bardak süte yarım bardak yulafla pişirilip kaselere döküldükten sonra sıcakken üzerine tereyağ,margarin,şeker yada tuz eklenip yenilen ingiliz yiyeceği.

(brenda - 11 Haziran 2003 08:27)

eti'nin yulaf ezmesi ile yaptığım ve afiyetle tükettiğim kolay keşkek tarzı yemek. tatlıdan pek hazetmeyen biri olarak içine tuz tereyağ ve karabiber de basınca gayet güzel oluyor. deneyin derim.

(pureandfree - 1 Ağustos 2012 01:34)

ingiliz kulturune ait bir kahvalti turu. hazir satilanlari bulunmaktadir, iki dakika icinde mikrodalga firinda hazir hale gelmektedir. icine biraz seker koyarsaniz daha guzel hale gelir. bal ve kuru uzum gibi seyler koyarsaniz tabii daha hos olur. gelelim isin en ilginc tarafina: bu nasil bir seydir bir kase bir sey yiyorsun bir daha saatlerce acikma yok. gun icinde zaman bulamamaktan sikayet eden insalar icin bire bir.

(themirus - 3 Kasım 2012 15:34)

ingiltere'de bunun iyi yapılmışı gerçekten fark yaratır. bir dostumuzun annesi eski tip bir fırına akşamdan koymuştu, sabaha kadar ağır ağır pişmişti. yediğim porridge'ler arasında da hemen farkını göstermişti.

artık çok yenmese de, tam bir tarım toplumu yiyeceğidir. ucuz, uzun süre tok tutan ve basit.

(average - 31 Aralık 2012 13:39)

krema, cilek, findik ve rhubarb eklenerek tatli niyetine bir porridge da elde edebiliyorsunuz. cok doyurucu bir kahvalti oluyor.

(eloise vera - 28 Ağustos 2013 14:15)

milli ingiliz yiyecegi, tahmin edilebilecegi gibi tadi igrenctir.
meraktan yiyecekler yanlarina kusma torbasi alsin.

(kalinixta agapi mou - 5 Kasım 2013 19:59)

yulaf şekeri kan dolaşımına yavaş salındığı için uzun süre tokluk hissi yaşatması, besin lifleri bakımından da zengin olması açısından kahvaltı için iyi bir yiyecek. hem süt ve meyveler ile de zenginleştirebiliyorsunuz. ancak yulafın 100 gramında 400 kalori olduğundan abartmamak lazım.

(liberate te ex inferis - 5 Kasım 2013 20:08)

1 su bardağı süte 4 yemek kaşığı yulaf, tarçın ve 1 elma rendesi tarifi ile pişirildiğinde lezzetine doyum olmayan yiyecek. mümkünse pişirmeden en az 1 saat önce yulafları süte koyarsanız yulaflar aşure içinde buğday gibi şişer ve çok daha lezzetli olur.

bir de şu şekilde içinde bal olduğundan henüz deneyemediğim (bkz: kilo vermek) ama lezzetinin bombastik olduğuna inandığım bir gordon ramsay tarifi var:

3-4 kişilik

3 cup su
2 cup yulaf
2 cup süt
1 doğranmış muz
1 küçük avuç ceviz
1 çubuk tarçın
2 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı tarçın
2 tatlı kaşığı yer fıstığı ezmesi

hepsini karıştırıp bir fırın kabında 200 derecede yaklaşık 30 dakika üst kısmı altın rengi alana kadar pişirin.

not: tarif instagram'daki zencefit hesabından alıntıdır.

(abukkraker - 3 Nisan 2014 11:01)

nedense:
(bkz: haşıl)

(jlborges - 30 Mayıs 2014 09:16)

ecnebi keşkeki

(zipirinsan - 18 Temmuz 2014 18:17)

bir çay bardağı yulaf ezmesine, üç çay bardağı su ve biraz da tuz katıp, orta ateşte pişirip, suyunu çekmesinin ardından hazır hale gelen yiyecek. yerken üzerine tereyağı eklediğinizde mükemmel oluyor.

(cadiciseka - 27 Temmuz 2014 14:22)

ingiltere'de bbc'nin 1973 yapimli, ronnie barker, richard beckinsale, fulton mackay'in rol aldigi senaryosu hapisane uzerine yazilmis en iyi komedi dizileri arasina girmis bir t.v dizisidir. ingilizce'de porridge hapishane yada hapis cezasi anlamina da geldigi icin dizinin ismi buradan gelmektedir.

(kido - 14 Ekim 2004 12:43)

geleneksel olanı süt değil su ile yapılır. morrisons ve tesco da 1 kg. lık pakette satılanları 75 pence yani yaklaşık 1 pound. yokluk zamanlarında yenir onun dışında fantazi.

(sifre b - 12 Aralık 2014 22:39)

dunyadaki en guzelini yaptigimi iddia ettigim ingiliz kahvaltisi. ılk disarda yedigimde bana da igrenc gelmisti hatta hala disarda yemeye cesaret edemem ama kesinlikle bayiliyorum ben buna.

suyla da yapılıyor ama almond milk ile daha cok seviyorum. uzerine almond flakes, parcalanmis ceviz, muz, blueberry ve diger isterseniz diger berrylerden de koyup bir de maple syrup doktunuz mu (yoksa bal da olur ama ben bal cok sevmiyorum, maple syrup cok guzel bir sey) orgazmik tadlara ulasiyor. ve test edip onayladigim uzere 5 saat falan tok tutuyor. benim gibi kalktigi an yarim kutu dondurma bitirme duzeyinde tatli sevdalilari icin de birebir, caniniz cidden baksa bir sey istemiyor. kesinlikle mucizevi oldugunu dusunuyorum. tabi bunda karbonhidrati gec salınan yulafin etkisi buyuk. thank you madır neyçır.

(memleketine kesin donus yapan zombi - 2 Ocak 2015 19:51)

peas porridge hot
peas porrige cold
peas porridge in the pot nine days old
some like it hot
some like it cold
some like it in the pot nine days old

şeklinde bir çocuk tekerlemesi de olan ingiliz yemeği.
diğer çok başarılı çeşitleri için (bkz: ingiliz mutfagi)

(cosmic kitten - 13 Ekim 2005 14:01)